"Triplum"Triple Sec Orange

39% alc. Vol.

Triplum® è un classico “triple sec” che Luxardo distilla, con rigorosa fedeltà al capitolato originario di produzione, fin dalla prima metà dell’Ottocento.
La denominazione “triple sec” indicava, nella tradizione liquoristica del XIX secolo, un liquore ottenuto dalla distillazione delle scorze essiccate di tre tipi di agrumi: prevalentemente curaçao (arancio amaro delle antille olandesi, specialmente dell’omonima isola di Curaçao), ma anche arancio dolce e mandarino.
Triplum® Luxardo viene ottenuto dalla distillazione dei tre tipi di agrumi sopra elencati, con separazione delle “teste” e delle “code”: solo il “cuore”, ossia la parte centrale della distillazione, viene avviato alla cosiddetta “rettifica” (in pratica, una seconda distillazione).
Nella ricetta Luxardo entrano però anche altre componenti, come fiori d’arancio essiccati (zagara), mentuccia, verbena e altre ancora, in proporzioni ovviamente segrete, che conferiscono a questo “doppio distillato” una straordinaria raffinatezza del tenore aromatico.
Il distillato viene filtrato, diluito e zuccherato.
Si tratta di uno dei pochi liquori dolci ottenuti per distillazione.

Senza OGM  |  Certificato Kosher  |  Adatta per i Vegani

firma-girolamo-loxardo

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Triplum Triple Sec Orange

cocktail

Triplum Triple Sec Orange

premi

2011WSWA Tasting Competition - S. Francisco USA Silver medalWorld Wine and Spirits Competition - New York Double Gold medal and best fruit liqueur in show

BEVERAGE TESTING INSTITUTEUSA 2001 87 RECOMMENDED