Original
Maraschino Cherries

La prima volta che le Original Maraschino Cherries furono prodotte dalla Luxardo fu a Zara verso la fine dell’800, e probabilmente furono le prime al mondo. Le Original Maraschino Cherries sono ciliegie candite allo sciroppo di marasca, frutto coltivato e lavorato da Luxardo per la distillazione del suo noto Maraschino, e per la preparazione mediante infusione del liquore di marasca Sangue Morlacco. La caratteristica che impreziosisce e rende le Original Maraschino Cherries adatte alla decorazione dei cocktail è l’aggiunta di una piccola percentuale di distillato di Maraschino nello sciroppo di governo. La percentuale tra frutta e sciroppo è del 50% di modo che ogni singola ciliegia sia ricoperta e immersa nel succo. Non vengono utilizzati addensanti di nessun tipo, né conservanti.

Le Original Maraschino Cherries vengono usate nei migliori bar del mondo e dai più famosi “mixologist” come decorazione per le loro creazioni. Lo stesso succo di governo può essere utilizzato in molti cocktail come aromatizzante.