Il Gran Prix della Pasticceria è la sfida che vede sfidarsi a suon di dolci i milgiori esponenti dell'arte pasticcera italiana. Il Gran Prix della Pasticceria è una prestigiosa vetrina sulle tendenze del gusto della pasticceria italiana che ogni anno viene esportata, nella sua finale, nelle princiapli capitale europeee dove nascono e si affermano molte nuove tendenze, culturali, sociali, gastronomiche. I finalisti del Gran Prix della Pasticceria vengono selezionati accuratamente da un comitato sulla base delle ricette inviate e nel corso della finale si sfidano dando prova di preparazione, abilità, tecnica e fantasia

L'età media dei concorrenti era sui 30-40 anni, segno che la formula del Grand Prix della Pasticceria risulta interessante proprio per la fascia dei maestri pasticceri in carriera. Luxardo ha voluto essere sponsor della manifestazione per contribuire in modo determinante alla crescita della pasticceria italiana. In particolare, nel corso del Gran Prix della Pasticceria, con il Trofeo Luxardo verrà identificato e premiato con apposito riconoscimento il concorrente che, nel proprio elaborato, avrà dimostrato un ottimale utilizzo delle bagne per pasticceria Luxardo.