Barfestival è l’evento di riferimento per il mondo del bar. Il momento clou della manifestazione è la Cocktail Competition, la grande sfida che ogni anno coinvolge migliaia di professionisti che si sfidano a suon di cocktail. Bar Festival offre la possibilità agli accreditati di partecipare a originali tasting o dimostrare la propria abilita in inedite sfide. Barfestival di anno in anno si conferma kermesse di riferimento per l'universo bar. Un vero e proprio laboratorio di idee per i professionisti del settore, tra nuovi gusti e tendenze del bere miscelato, ricette fuori dagli schemi, tecnologie di ultima generazione e prodotti vincenti. Il successo di Bar Festival è testimoniato dai numeri dell'ultima edizione della manifestazione: 15.000 mq di superficie espositiva, 7.600 visitatori, 84 aziende presenti con gli stand, 600 concorrenti in gara, 2.500 cocktail preparati.

Nel corso di Barfestival 2008 si avrà l'occasione di discutere ed affrontare i temi legati lla gestione dei bar, verranno riportati case history, esperienze e sarà un momento di confronto per capire l'evoluzione del gusto dei clienti e il modo per soddisfarli al meglio. Grazie all'intervento di ospiti internazionali e personalità di spicco del settore, Barfestival 2008 presenta elementi di sicuro interesse per quanti vogliono mantenersi aggiornati. L'edizione 2008 di Barfestival si presenta la femminile grazie a Barlady World Festival in cui saranno protagoniste indiscusse le Barlady professioniste, provenienti da tutto il mondo, che si sfideranno a colpi di shaker e mixer.

Luxardo sarà presente al Barfestival 2008 in veste di sponsor. Infatti anche quest'anno Maraschino Luxardo sarà protagonista come sponsor nella cocktail competition. I migliori barman d'Italia si sfideranno in questa competizione che vedrà i primi classificati aggiudicarsi la finalissima internazionale.